En 2001 crea su compañía Bajarí Flamenca. La primera producción se presentó en Tesalónica Club Milos Babylonia (Grecia), Católica (Italia) y Barcelona. Se enriquece en los tablaos históricos de España como El Cordobés (donde actuó el mismísimo Camarón de la Isla) Los Tarantos (Barcelona), Las Carboneras, Casa Patas (Madrid), El Palacio Andaluz o Los Gallos (Sevilla). En 2004 se presenta al VII Certamen de jóvenes valores de Hospitalet obteniendo los siguientes premios: Vicente Escudero (Siguirillas), Pilar López (Caña), Juan la Faraona (Taranto), Matilde Coral (Romeras) y al más completo premio Honor a Carmen Amaya. En esta misma época colabora con Farruquito en espectáculos Entre Amigos, Farruquito y familia y XLVIII Potaje Gitano de Utrera, donde se citan artistas de la talla de Alejandro Sanz, Josemi Ketama o Diego Amador. Cierra con su segundo espectáculo Fiesta Gitana el Festival del Fórum de las Culturas 2004 teniendo muy buena crítica. Participa como actor y bailaor en el primer musical flamenco Tarantos con la música de Chicuelo y la colaboración especial de Tomatito, coreografía de Javier la Torre y la dirección de Emilio Hernández.
Como maestro ha impartido seminarios en España, Nueva York, Portugal, Israel, Polonia y Venezuela entre otros. En 2007 es invitado a Nueva York para colaborar en el Arte y Fuerza en Alegrías dirigido por Jorge Navarro. En mayo del año siguiente realiza una gira con su compañía en Shangai, Hiju y Showou (China), patrocinado por España Market Plaza. En 2009 viaja a Venezuela como artista invitado en la compañía flamenca de Carol Hernández en su espectáculo Ángel y Duende combinado un seminario es su propia academia. Los desafíos y diálogos que se establecen en sus zapateados resultan electrizantes y en ellos es donde Costi El Chato, ofrece su elegante sello y estampa, embistiendo o acariciando el suelo con una precisión admirable.
